
Wirtshaus & Gästezimmer im Waldviertel
Gasthof Schönauer
Seit 1892 mit Herz am Herd — Familie Schönauer kocht in vierter Generation österreichisch-böhmische Wirtshausküche mitten in Schrems.
Unsere Geschichte
Vier Generationen, ein Ofen
Was 1892 als kleines Gasthaus in der Schulgasse begann, führen heute Alexander und Maria Schönauer mit derselben Liebe zum Detail weiter. Traditionelle Rezepte treffen auf frische, regionale Zutaten — Fleisch, Obst und Gemüse kommen von Partnerbetrieben aus der Umgebung, das Bier direkt aus der Schremser Brauerei.
Wer bei uns am Tisch sitzt, sitzt nicht bei Fremden — sondern bei einer Familie, die das Waldviertel und seine Küche seit über 130 Jahren lebt.
Geführt von Familie Schönauer in der vierten Generation


Aus unserer Küche
Waldviertler Bio-Karpfen im Roggen-Bier-Teig
Regional & saisonal
Spargel im Frühjahr, Karpfen aus dem Waldviertel, Weine aus Wachau, Langenlois und Kamptal — unsere Speisekarte folgt der Jahreszeit.

Übernachten
Acht Gästezimmer zum Ankommen
Unsere Zimmer wurden 2019 liebevoll erneuert — mit eigenem Bad, WLAN, Minibar und Zimmersafe. Nach einem Abend in der Stube nur ein paar Schritte bis ins Bett.
Doppelzimmer ab 105 € · Einzelzimmer ab 56 € — inkl. erweitertem Frühstück
Auf einen Blick
Adresse
Schulgasse 12, 3943 Schrems
Küchenzeiten
11:30–14:00 & 18:00–21:00 Uhr, Donnerstag Ruhetag
Tischreservierung
+43 2853 77291 · office@gasthofschoenauer.at